Les champignons médicinaux sont utilisés en médecine traditionnelle depuis des milliers d'années. Ils ont gagné en popularité au cours des dernières décennies en Amérique du Nord en tant que supplément alimentaire naturel. En général, les principes actifs contenus dans les champignons médicinaux sont connus pour leurs propriétés adaptogènes, antioxydantes et immunostimulantes. Cela dit, chaque espèce, plus particulièrement son mélange unique de bêta-glucanes, de triterpénoïdes, d'ergostérols et d'autres composés actifs, cible un problème de santé différent.

Hericium erinaceus, que l'on appelle couramment hydne hérisson ou crinière de lion, renferme des bêta-glucanes favorisant la modulation de la réponse immunitaire. Ce champignon a récemment gagné en renommée grâce à ses bienfaits sur la santé cérébrale; il contient deux composés particuliers qui soutiennent les cellules neurologiques, les héricénones et les érinacines. Ces principes actifs expliqueraient les résultats de recherche démontrant la capacité de l’hydne hérisson à améliorer l'humeur, réparer le système nerveux central, réduire l'inflammation et soutenir le métabolisme.

De nombreux essais cliniques chez l'humain ont mis en évidence des bienfaits neurologiques. Par exemple, une étude en 2020 a démontré que la consommation quotidienne de 1 g de ce champignon pendant 49 semaines améliorait considérablement les résultats de tests cognitifs par rapport à un placebo. Une étude distincte auprès d'adultes âgés de 18 à 45 ans a constaté l'amélioration aiguë de la fonction cognitive après la consommation de 1,8 g, ainsi que de la perception du stress après 28 jours.

Un éventail de recherches sur des animaux a également constaté des effets neurologiques positifs, notamment l'augmentation de la vitesse de récupération à la suite d'une lésion cérébrale ou médullaire, grâce à la stimulation de la croissance et la réparation des cellules nerveuses. Chez des souris présentant des lésions nerveuses, la consommation quotidienne d'un extrait d’hydne hérisson pendant 6 semaines diminuait considérablement la douleur, stabilisait la glycémie et augmentait le taux d'antioxydants. D'autres études sur des animaux ont démontré qu'elle peut améliorer le fonctionnement de l'hippocampe, réguler la glycémie, produire un effet anti-inflammatoire et soutenir l'humeur.

La formule Hydne hérisson de Cyto·Matrix fournit 200 mg de mycélium d’hydne hérisson cultivé et 250 mg d'extrait d'organe de fructification d’hydne hérisson par capsule, offrant les bienfaits du champignon complet. L'organe de fructification est la structure reproductive du champignon, tandis que le mycélium constitue son corps végétatif. Même s'ils remplissent des fonctions distinctes et présentent des structures différentes, ils contiennent tous deux des composés biologiquement actifs.

Cyto·Matrix propose plusieurs formules à base de champignons en capsules ainsi qu'un mélange en poudre, Mycelium Matrix, offrant aux praticiens et à leurs patients plusieurs options thérapeutiques ciblées. Tous les produits à base de champignons de Cyto·Matrix comprennent un mélange d'extrait d'organe de fructification et de mycélium qui proviennent de fournisseurs du secteur, dont le nom n'est plus à faire, assurant ainsi un approvisionnement en ingrédients actifs de première qualité. L'extraction de l'organe de fructification fait expressément appel à la norme industrielle en matière de chromatographie liquide à haute performance (CLHP) avec détecteur UV pour l'identification et le traitement des ingrédients. Le mycélium est cultivé sur des grains entiers d'avoine certifiée biologique et sans gluten, selon une pratique respectueuse de l'environnement.