Depuis sa découverte en 1928 et la mise en évidence de son rôle dans la prévention et le traitement du scorbut, notre connaissance de la vitamine C s’est considérablement approfondie. Essentielle au maintien des tissus conjonctifs, notamment en favorisant la cicatrisation des plaies et le développement des os, la vitamine C est également indispensable au bon fonctionnement du système immunitaire. Dans cette optique, il n’est pas surprenant que la vitamine C soit aujourd’hui couramment utilisée pour réduire la gravité et la durée du rhume.
On ne saurait sous-estimer l'importance de ce nutriment tout simple pour la santé; la carence en vitamine C, que l'on appelle aussi acide ascorbique, a même été associée à l'athérosclérose, aux maladies du cœur et à l'anémie. De nombreuses personnes ne jurent que par ses bienfaits sur de nombreux problèmes de santé, du glaucome à la goutte en passant par les affections cutanées! Et c'est logique : l'acide ascorbique est nécessaire sur le plan physiologique pour activer l'acide folique, synthétiser la sérotonine et favoriser l'assimilation du fer. Il travaille main dans la main avec d'autres composés dans l'organisme.
Or, malgré son importance primordiale pour la santé globale, l'organisme est incapable de synthétiser la vitamine C : il doit l'obtenir de sources alimentaires pour maintenir un taux adéquat. C'est pourquoi chaque capsule de Cyto·C de Cyto·Matrix contient 1 000 mg d'acide ascorbique pur, une dose pratique et polyvalente en cas d'apport insuffisant.